马来西亚富豪郭鹤年被称为“酒店业之王”、“香格里拉之父”。在20世纪60年代末期，郭鹤年即开始向酒店行业进军，1971年，他在新加坡与新加坡经济发展局合建成了新加坡第一家豪华大酒店——香格里拉大酒店，这是当时新加坡最早建起的豪华饭店之一。如今，遍布亚洲的香格里拉酒店，构成了亚太地区最大的酒店集团之一，郭鹤年也成了名扬亚洲的“酒店大王”，风行于全世界的“亚洲人的待客之道”，就是他提出来的。
在他的心中，传说中的香格里拉就是个世外桃源，他希望自己的酒店成为所有人心中的世外桃源，清静不受干扰，新加坡香格里拉大酒店连续被评为世界上最好的酒店之一，酒店位于新加坡乌节路，共有747间房。
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查看更多评论123：好评
跟老公在这住了3天，感觉很好，酒店很有历史，房间也很喜欢，尤其是那个露天阳台真的超舒服，直接就可以看到栈桥和海；酒店服务很到位，服务员态度都很好；早餐也丰富；酒店地理位置挺好，去哪都很方便，酒店门口就一个公交站台，可以在这坐游4专线直接到崂山的仰口（个人觉得如果游崂山时间有限，这是最值得去的一个点）。如果再来青岛还会入住这家酒店。
风清扬2015 ：好评
位置不错，出门可以看到大海和栈桥，老牌酒店。早餐一般。服务还可以。价格小贵。
会员914208：好评
环境不错，安静，出门就是大海，栈桥。非常推荐。